O custo da cesta básica diminuiu em 25 das 27 capitais brasileiras em agosto, segundo levantamento da Conab e do Dieese. Entre os produtos que mais contribuíram para o recuo aparecem o tomate e o café em pó, que ficaram mais baratos em mais de 80% das cidades pesquisadas.

A queda reflete mudanças na oferta, no comportamento das safras e nas condições de comercialização dos alimentos. O acompanhamento dos preços no varejo também ajuda a mostrar como as oscilações observadas no campo chegam ao consumidor.

Apenas duas capitais registraram aumento no custo do conjunto de alimentos básicos durante o mês. A pesquisa passou a alcançar todas as capitais brasileiras e permite comparar mensalmente a evolução dos principais produtos da alimentação doméstica.